关于徐州国源金盾建筑安装工程有限公司南京梅山项目部项目部食堂承包经营的选拔公告

关于徐州国源金盾建筑安装工程有限公司

南京梅山项目部项目部食堂承包经营的

选拔公告

为保障徐州国源金盾建筑安装工程有限公司南京梅山项目部员工的饮食安全与生活质量，提供优质、健康、多元化的餐饮服务，现本着“公开、公平、公正”的原则，面向社会公开选拔食堂承包商。欢迎符合条件的单位积极参与投标。

一、项目概况

1.项目名称：徐州国源金盾建筑安装工程有限公司南京梅山项目部职工食堂承包经营；

2.项目地点：徐州国源金盾建筑安装工程有限公司南京梅山项目部；

3.用餐规模：项目部总人数为 100 人，预计每日用餐人数约为 100人（可根据早、中、晚及管理人员等进行细分）；

4.承包期限：自合同签订之日起 1 年，试用期为 1 个月。期满后根据满意度考核情况优先续约。

二、承包内容及要求

1.经营范围：负责项目部全体员工一日三餐（早、中、晚）的供应。需提供多种口味、多种价位的菜品选择，并满足不同地域员工的饮食需求。

2.食品安全：

①严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

②所有食材原料必须渠道正规、新鲜安全，可溯源，杜绝使用过期、变质食材。

③食堂工作人员必须持有效健康证上岗，并严格遵守餐饮服务操作规范。

3.服务质量：

①服务热情、周到，服从项目部管理；

②保持食堂环境整洁、卫生，餐具严格消毒；

③定期征求员工意见，持续改进菜品口味和服务质量。

4.经营管理：

①自负盈亏，独立核算。

②财务透明，消费价格需合理并明码标价，经我方审核备案；

③配备足够的、具备资质的管理及服务人员。

三、投标人资格要求

1.具有独立法人资格，持有有效的《营业执照》；

2.具有类似企业、学校、工地食堂承包经营经验者优先，需提供相关业绩证明（如合同复印件）；

3.信誉良好，无不良经营记录和食品安全事故记录；

四、报名及投标事宜

1.报名时间：2025年12月12日至2025年12月22日（上午9:00-11:30，下午14:00-17:00）。

2.报名地点：徐州国源金盾建筑安装工程有限公司物资保障部。

3.报名需携带资料：

①营业执照（加盖公章）；

②法人代表身份证复印件或法人授权委托书及被委托人身份证复印件；

③本项目食堂经营方案及食谱预案。

4.投标文件递交及截止时间：

①通过资格预审的投标人，需按通知要求编制并密封提交详细的投标文件，内容包括但不限于：企业资质、经营方案、菜单设计、收费标准等；

②投标文件递交截止时间：2025年12月22日17:00。

五、评标办法

我方将组织评标小组，综合评估投标单位的：

1.企业资质与信誉；

2.菜品搭配、价格与营养合理性；

3.人员团队的专业性；

4.最终报价的合理性最终择优确定中标单位。

六、联系方式

1.招标单位：徐州国源金盾建筑安装工程有限公司；

2.联系地址：徐州市铜山区利国镇徐州国源金盾建筑安装工程有限公司；

3.联系人：王平均、张晨曦

4.联系电话：15862265709、17768648635

七、其他

1.本公告的解释权归徐州国源金盾建筑安装工程有限公司所有。

2.欢迎有意向且符合条件的餐饮单位前来咨询洽谈。